Mostaza gourmet creada en La Araucanía prepara su arribo al mercado norteamericano

Mostaza gourmet creada en La Araucanía prepara su arribo al mercado norteamericano

La mostaza regional Cre-mos se encuentra preparando su nueva rotulación en idioma inglés, ya que fue uno de los 10 productos con potencial de exportación, seleccionados por Puro Chile -empresa privada que opera como plataforma de negocio en Estados Unidos, promoviendo emprendimientos y servicios de nuestro país - para introducir el aderezo en Nueva York en los próximos meses.   Esta vinculación surgió gracias a que la empresa participó hace dos meses en la Feria Gourmet “Fancy Food Show” en Washington, Estados Unidos. Tal fue la acogida de Cre-mos tanto en el público como en proveedores de la exposición, que se logró generar redes de contacto con distribuidores, además de visualización en el mercado internacional.   Actualmente, el producto –que desde sus inicios fue potenciado por INCUBATEC UFRO- se comercializa en grandes cadenas de supermercados del país, además de locales y tiendas regionales, con una producción de 6 mil kilos diarios de mostaza.   Guillermo Romo, dueño y gerente general Agroindustria RGR, explicó que este rápido crecimiento de la empresa se debe en gran medida al apoyo brindado por la incubadora de negocios de la Universidad de La Frontera, INCUBATEC-UFRO, consiguiendo un desarrollo sustancial mediante asesorías y el permanente vínculo existente hasta hoy.   “Yo que soy autodidacta, los conocimientos que entregan son esenciales, sobre todo en las capacitaciones y en ayuda de gestión, porque visualizas tu empresa desde otra perspectiva, te forma una visión de negocio más macro. Me encantaría seguir incubado de por vida, sé que estoy bien considerado porque hago bien las tareas, ante cualquier eventualidad me siento respaldado por ellos”.       INCUBATEC-UFRO   La incubadora de negocios de la Universidad de La Frontera, busca propiciar el desarrollo de negocios innovadores en sectores económicos relevantes de la región de La Araucanía, mediante la maximización de su valor empresarial, asesorando y orientando a emprendedores y empresas en procesos de incubación, búsqueda de financiamiento, gestión de innovación, formulación y desarrollo de proyectos de alto potencial de crecimiento.   Tiene más de 10 años de experiencia impactando en el desarrollo económico a través de distintos programas de fomento en el entorno empresarial, beneficiando a más de 2 mil empresarios.